Siendo Puebla la cuna de la gastronomía mexicana en nuestro país con un sincretismo con la comida española elaboramos platos tradicionales de estas cocinas con los más altos estándares de calidad.
La Manzanilla cocina de encuentro, acerca a sus comensales con los tradicionales sabores, manteniendo una cocina clásica, que nos permite trasmitir a través de nuestros platillos, la pasión que sentimos por la mesa.
Informes y reservaciones al:
285.08.26 y 285.0834 |
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El restaurante es operado por los alumnos con el objetivo de que nuestros egresados obtengan el conocimiento de la práctica diaria en el manejo de cada una de las areas.
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Ven y disfruta una experiencia gastronómica a travéz de los sentidos degustando platillos Mexicanos, Españoles y especialidades de corte internacional.
Gracias
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