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Cursos de Decoración de Pasteles

  Curso de Decoración de Pasteles

Aprende la elaboración de pasteles de cumpleaños, tendencias modernas y pasteles de boda

Panes

       · Genovesas

       · Panes saborizados

 · Rellenos

       · Cremas de mantequilla

       · Chantilly

       · Ganaches pesados

       · Rellenos frutales

· Coberturas

       · Cremas de mantequilla

       · Ganaches ligeras y medianas

       · Fondant

· Montaje y decoración

       · Técnicas para montar pasteles de pisos

       · Decoración con fondant

       · Decoración con pastillaje

       · Decoración con chocolate

2 sesiones por semana, 4 hrs. Por sesión