Somos el único Instituto de Gastronomía en Puebla para Fanáticos que comparten la pasión y respeto por la buena mesa…
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Especializate además en vinos.
Contenido del Programa
*Pan
*Bases Culinarias
*Vinos
*Cocina del Mundo
*Cocina Fría ( Garde Manger )
Laurus Nobilis Obtén el reconocimiento que otorga el ICGA a sus alumnos más destacados por su esfuerzo y constancia. En... Read More »
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Refuerza tu aprendizaje al estudiar con anticipación las clases que se impartirán en el aula. Con este... Read More »
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